L'agricultura a Suïssa representa aproximadament un terç de la superfície total de la terra i està altament protegida pel govern. Tot i que els canvis del sòl a Suïssa dificulten l'agricultura a gran escala, l'agricultura ha rebut una protecció estricta. La protecció del govern es reflecteix principalment en una gran quantitat de subvencions a l'agricultura. L'Organització per a la Cooperació i el Desenvolupament Econòmic estima que Suïssa subvenciona almenys el 70% de l'agricultura. En canvi, la subvenció mitjana per a altres països de la UE és només del 35%. La política de protecció agrària pretén millorar la producció nacional per satisfer el consum i les exportacions locals.
Els cultius que es conreen a Suïssa inclouen cereals, verdures, raïm, fruites i pinsos. Tanmateix, en la majoria dels casos, els agricultors conreen grans i herba per aprofitar plenament la terra. Tot i afrontar aquests reptes de la terra, la indústria encara representa al voltant del 60% de la demanda local d'aliments a Suïssa. Els grans es produeixen principalment a la part occidental de Mitland, prop de les muntanyes del Jura, que és una zona amb poca precipitació. Les zones més humides, com Santegalen i Sergao, s'utilitzen principalment per al creixement de fruits i pinsos. Les baies, les fruites i les verdures creixen majoritàriament en zones amb prou reg i llum solar, com el Valais.
