El Brasil, el productor de cafè més gran del món, s'enfronta a una pressió creixent per assolir els objectius de sostenibilitat a mesura que creix la demanda internacional de pràctiques agrícoles responsables amb el medi ambient. Una nova iniciativa de Yara Brasil, un dels principals productors de fertilitzants del món, introdueix una solució baixa en carboni al sector del cafè. El fertilitzant renovable basat en amoníac de Yara, que forma part de la cartera Yara Climate Choice, promet una reducció de fins a un 90% de les emissions en comparació amb els fertilitzants tradicionals produïts a partir de combustibles fòssils, alineant-se amb els objectius de sostenibilitat global i oferint beneficis potencials als productors de cafè del Brasil.
El primer lot d'aquest fertilitzant es va lliurar a Cooxupé, la cooperativa de cafè més gran del Brasil, que representa més de 20000 petites granges. El nou producte de Yara té el potencial de reduir la petjada de carboni de la producció de cafè fins a un 40%. Amb el cafè cada cop més vist com un cultiu sostenible al mercat mundial, aquest moviment arriba en un moment crític per als productors de cafè brasilers que s'han d'adaptar a les preferències canviants dels consumidors i les regulacions ambientals.
"El lliurament de fertilitzants baixos en carboni forma part d'una estratègia més àmplia per ajudar l'agricultura a assolir els objectius de neutralitat climàtica", va dir Marcelo Altieri, president de Yara Brasil. Va assenyalar que la col·laboració entre les agroempreses, els productors i la indústria serà necessària per assolir aquests objectius.
Cooxupé, que exporta cafè a més de 50 països, considera l'adopció de fertilitzants baixos en carboni com una resposta directa a la creixent demanda dels consumidors de productes sostenibles. Carlos Augusto Rodrigues de Melo, president de Cooxupé, ha destacat que aquest moviment s'alinea amb el compromís de la cooperativa amb la sostenibilitat, la qualitat i la traçabilitat, alhora que reflecteix el canvi global cap a l'aprovisionament responsable.
Aquesta iniciativa segueix anys d'innovació de Yara per reduir les emissions de la producció de fertilitzants, amb la tecnologia de la companyia que ja redueix la petjada de carboni fins a un 60%. A mesura que el sector agroindustrial del Brasil avança cap a pràctiques més sostenibles, la introducció d'aquests fertilitzants pot establir un nou referent per a la indústria mundial del cafè, posicionant els productors del Brasil per assolir els objectius ambientals alhora que mantenen un avantatge competitiu en mercats internacionals clau.
També es va reduir la petjada mediambiental de la logística, amb fertilitzants transportats a través de camions propulsats amb gas natural i empaquetats en materials reciclables. Per al sector del cafè del Brasil, que està sota un escrutini creixent per part dels compradors internacionals centrats en la sostenibilitat, aquests esforços poden convertir-se en un component crític del creixement a llarg termini i l'accés al mercat.
