Hi ha tres estratègies principals per gestionar el farratge de blat de moro: mantenir-lo al camp, empacar-lo o pasturar-lo.
Durant les properes setmanes, analitzarem els avantatges i els desavantatges de cada estratègia i els possibles impactes en el vostre resultat final.
En primer lloc, veurem els avantatges i els inconvenients de mantenir el farratge de blat de moro al camp.
Un dels avantatges de mantenir el farratge de blat de moro al camp és la conservació del sòl. El Servei de Conservació dels Recursos Naturals recomana mantenir els sòls coberts tant com sigui possible per millorar la salut del sòl. Els alts nivells de cobertura i rugositat del sòl redueixen la pèrdua del sòl, segons RUSLE2, una eina utilitzada per NRCS per estimar el potencial d'erosió.
El farratge de blat de moro que queda a la superfície del sòl pot proporcionar fàcilment una cobertura del 90% al 95%. A més, les tiges de blat de moro en peu augmenten la rugositat del camp.
Per contra, l'eliminació del farratge mitjançant l'embalatge o el pasturatge pot reduir la cobertura entre un 25% i un 80% segons el mètode utilitzat, deixant el sòl més vulnerable a l'erosió, especialment en terrenys en pendent.
Sabem que la conservació del sòl ajuda al medi ambient i té sentit financer. En un full informatiu de 2012, l'extensió de la Universitat Estatal d'Iowa va resumir que l'erosió del sòl pot costar als agricultors més de 20 dòlars per acre (ajustat per la inflació) per any.
Aquesta estimació explica una sèrie de coses, com ara la pèrdua de nutrients que es tradueix en un augment dels costos dels fertilitzants; reducció del rendiment del cultiu quan la terra superior es mou i el sòl més pobre roman com a substrat per al creixement del cultiu; pèrdua de valor de la terra; danys potencials a béns i carreteres; i deteriorament del cos d'aigua per sòl en moviment.
Més enllà de mantenir el sòl i els nutrients lligats al sòl al seu lloc, mantenir el farratge de blat de moro permet que els nutrients lligats a les fulles, tiges i panotxes estiguin disponibles per als cultius posteriors a mesura que es descomponen els residus. És important tenir en compte el valor d'aquests nutrients i el cost de substitució a l'hora de decidir com gestionar el farratge.
El rendiment de matèria seca del farratge de blat de moro és aproximadament el mateix que el rendiment del gra de blat de moro. Així, per 150 bushels de blat de moro, calculem unes 3,5 tones de farratge sec.
La taula següent mostra el contingut aproximat de nutrients del farratge de blat de moro per tona seca, basat en càlculs de Michigan State University Extension.
Utilitzant els valors de la taula, el valor dels nutrients del farratge és de 32,18 dòlars per tona.
Té molt de valor mantenir el farratge de blat de moro al camp. Tanmateix, és possible que també us perdeu una font econòmica d'alimentació o roba de llit.
A més, el farratge de blat de moro pot albergar patògens que poden danyar el següent cultiu i pot retardar l'assecat i l'escalfament del sòl a la primavera.
A continuació, veurem els avantatges i els inconvenients de l'embalatge i el pasturatge de farratge.
