Els fems vegetals són naturalment essencials per al cultiu d'hortalisses. Els tipus de fems comuns inclouen fems de porc, fems d'ovella, fems de vaca, fems de pollastre, etc. Quin tipus de fem és millor? Els fems de porc i d'ovella tenen una forta capacitat de retenció d'aigua i fertilitzants, efectes significatius d'afluixament del sòl i un alt contingut de matèria orgànica. Per tant, els fems de porc i d'ovella són els fems preferits per al cultiu d'hortalisses; El fem de vaca té un baix contingut en matèria orgànica i és un adob fred. Després d'aplicar-se al sòl, l'alliberament de nutrients és relativament lent, de manera que els fems de vaca generalment no s'utilitzen per al cultiu d'hortalisses.
El fem de pollastre és un fem amb un alt contingut en matèria orgànica, que ronda el 24%. Després d'aplicar-se al sòl, pot millorar significativament la fertilitat del sòl. No obstant això, no es recomana utilitzar fems de pollastre per al cultiu d'hortalisses durant tot l'any. En primer lloc, a causa de l'alt contingut de matèria orgànica del fem de pollastre, el fems de pollastre descompost incomplet alliberarà una gran quantitat de calor quan s'aplica al sòl, cosa que pot provocar fàcilment la crema de les arrels de les plantes; En segon lloc, l'aplicació perenne de fems de pollastre pot conduir fàcilment a la salinització del sòl i augmentar l'alcalinitat del sòl, cosa que restringeix seriosament la permeabilitat i l'activitat del sòl; A més, els fems de pollastre que no estan ben fermentats són especialment propensos a la reproducció de nematodes de nus d'arrel. Els nematodes de nus d'arrel poden mossegar les arrels dels cultius, afectant el seu creixement i desenvolupament. Per exemple, alguns fems de pollastre també tenen el problema de l'excés de metalls pesants, per la qual cosa no es recomana utilitzar fems de pollastre per al cultiu d'hortalisses durant tot l'any.
