La gran majoria de substàncies inorgàniques de la natura es poden classificar en quatre categories: òxids, àcids, bases i sals. Les substàncies inorgàniques dels organismes inclouen principalment aigua i alguns ions inorgànics, com ara Na plus , K plus , Ca2 plus , Mg2 plus , Cl-, SO42-, etc. El teixit humà conté gairebé tot tipus d'elements que existeixen a la natura . Excepte el carboni, l'hidrogen, l'oxigen i el nitrogen, que existeixen principalment en forma de compostos orgànics, la resta s'anomena col·lectivament substàncies inorgàniques (minerals o cendres). Per tant, la matèria inorgànica del cos humà es compon principalment d'aigua i sals inorgàniques, i l'aigua es pot classificar en: aigua lligada i aigua lliure, l'aigua lligada és un component important de l'estructura cel·lular, l'aigua lliure és un bon dissolvent i material de transport. , Participar en reaccions químiques. Les sals inorgàniques es poden dividir en: ions i compostos. Els ions poden mantenir les activitats vitals normals de les cèl·lules, i els compostos són components importants dels compostos intracel·lulars.
1. Òxid
Compost per dos elements, un dels quals és un compost d'oxigen. Les substàncies que reaccionen amb l'oxigen s'anomenen òxids. Segons diferents propietats químiques, els òxids es poden dividir en dues categories: òxids àcids i òxids bàsics.
Òxid àcid: òxid que pot reaccionar amb l'aigua per formar un àcid o reaccionar amb una base per formar una sal. Com ara el triòxid de sofre, el pentòxid de fòsfor, el diòxid de carboni, etc. La majoria dels òxids no metàl·lics són òxids àcids.
Òxids bàsics: òxids que poden reaccionar amb àcids per formar sal i aigua, i els productes només poden contenir sal i aigua, i no es poden produir altres substàncies. Els òxids bàsics inclouen òxids metàl·lics actius i altres subòxids metàl·lics, com ara CaO, BaO i CrO, MnO.
2. Àcid inorgànic
Un terme general per a una classe de compostos que poden ionitzar-se per generar H en solució aquosa, a diferència de les bases. Quan l'àcid clorhídric, l'àcid sulfúric i l'àcid nítric s'ionitzen en solució aquosa, encara que els anions (radicals àcids) produïts són diferents, els cations (H més ) produïts són els mateixos, de manera que tenen propietats comunes, com ara tenir un gust àcid. ; poder dissoldre molts metalls; pot tornar el paper de tornasol blau vermell, etc.
Definició estreta: compost (com l'àcid sulfúric) en què tots els cations ionitzats en solució aquosa són ions d'hidrogen. La majoria d'aquestes substàncies són fàcilment solubles en aigua, i una petita part, com l'àcid silícic, és difícil de dissoldre en aigua. Les solucions aquoses d'àcids són generalment conductores. Alguns àcids existeixen en forma de molècules a l'aigua i no són conductors; alguns àcids es dissocien en ions positius i negatius a l'aigua i poden conduir l'electricitat.
Definició més àmplia: l'àcid pot proporcionar protons a la reacció, i l'àcid es defineix com l'acceptor de parells d'electrons, i l'abast és més extens. Els àcids poden neutralitzar les bases per produir aigua i sals.
3. Àlcali
Substàncies amb gust amarg i que poden canviar el color d'indicadors específics (com ara tornar-se blau tornasol, vermell de fenolftaleïna, etc.), amb un valor de pH superior a 7. Els anions ionitzats en solució aquosa són tots ions hidròxid, que reaccionen amb l'àcid per formen sal i aigua. Els àlcalis típics són les amines (inclòs l'amoníac), la sosa càustica (hidròxid de sodi), la calç apagada (hidròxid de calci), etc. El concepte més ampli de base es refereix a una substància que dona electrons o accepta un protó.
4. Sal
El producte de la neutralització d'àcids i àlcalis, compost per ions metàl·lics (inclosos ions amoni) i ions àcids. La sal en química es divideix en tres categories, sal normal: composta per ions metàl·lics (inclosos ions amoni) i ions no metàl·lics sols; sal àcida: composta per ions metàl·lics (inclosos ions amoni), ions hidrogen i ions no metàl·lics; Sal bàsica: consisteix en ions metàl·lics (inclosos ions amoni), ions hidròxid i ions no metàl·lics. La sal és un material font important en la indústria química. Es pot convertir en gas clor, sodi metàl·lic, cendra de sodi (carbonat de sodi), àlcali pesat (bicarbonat de sodi, bicarbonat de sodi), sosa càustica (sosa càustica, hidròxid de sodi) i àcid clorhídric.
