Trieu plantes que complementin el blat de moro.
Imatges de Getty
El cultiu de blat de moro és emocionant de mirar, ja que va des d’una petita i humil plàntula a una planta alta i robusta i, finalment, produeix panotxes de blat de moro. Tanmateix, comptar amb la collita amb antelació pot comportar decepció, ja que mai no podreu estar segur de com es farà un cultiu amb plagues o temps. Un mètode de plantació, conegut com a plantació de companys o intercanvi, pot ajudar a crear un jardí comestible pròsper. La plantació de companys pot proporcionar una estructura natural o una ombra.
Per què hauríeu de plantar blat de moro amb plantes d’acompanyament
La plantació d’acompanyament és un mètode que combina diferents plantes en funció de la mida, l’espai i les necessitats de nutrients, a més d’atreure als pol·linitzadors i reduir plagues. Intercropping és un terme preferit, afirma Stephanie Turner, agent d’horticultura d’extensió de Clemson i coordinador del mestre jardiner del comtat de Greenwood a Carolina del Sud, en lloc de la plantació de companys.
El blat de moro pot servir com a estructura natural per pujar altres plantes. "En els paràmetres de jardí domèstic es pot intercanviar amb altres verdures si l'espai és estret", afirma Turner. "El blat de moro es pot utilitzar per la seva alçada vertical com a enreixat natural per escalar mongetes o una font d'ombra per a verds de fulla com enciam i espinacs". La combinació més coneguda d’intercanvi amb blat de moro són les tres germanes, combinant blat de moro, mongetes i carbassa d’hivern.
Les millors plantes d’acompanyament per a blat de moro
Cogombres
Getty Images / dmytro skrypnykov
Els cogombres i el blat de moro creixen bé perquè les tiges de blat de moro proporcionen una mica d’ombra mentre les fulles i les vinyes cobreixen el terra. "Les vinyes que s'estenen [del cogombre] ajuden a retenir la humitat del sòl i suprimeixen les males herbes, creant una cobertura de terra beneficiosa", afirma Annette Thurmon, autora deViure de país senzilli Homesteader a la seva granja Azure, a prop d'Atlanta, Geòrgia. Assegureu-vos que els cogombres tinguin una humitat consistent i un sòl ben drenant per prosperar al costat del blat de moro ", afegeix.
Nom botànic: Cucumis sativus
Exposició al sol:Sol ple
Tipus de sòl:Loamy, ben drenat
PH de sòl:Lleugerament àcid a neutral
Enciam
Fotolisme _ Images Thai /Getty
L’enciam no necessita gaire espai per créixer. L’enciam és un cultiu de clima fresc, de manera que normalment es cultiva a la tardor o a la primavera, però es pot intercanviar amb blat de moro durant els mesos més càlids. Les tiges altes de blat de moro proporcionen ombra per a l’enciam. "Utilitzeu l'alçada del blat de moro en el vostre avantatge per estirar la temporada de verdures de temporada fresca, especialment els verds de fulla, com els enciams", diu Turner.
Nom botànic:Lactuca sativa
Exposició al sol:Sol complet a l’ombra parcial
Tipus de sòl:Ben drenat, Loamy,
PH de sòl:Àcid a neutral
Mongetes de pal
Imatges de Getty
The Three Sisters és un mètode d’intercanvi natiu nord -americà que combina blat de moro, mongetes i carbassa que tots treballen junts per a una plantació i collita amb èxit. El blat de moro serveix com a enreixat natural per pujar a les mongetes de pols, reduint alguns treballs de jardí. Les mongetes també proporcionen nutrients al sòl. "Les mongetes ajuden a arreglar el nitrogen al sòl, restablint els nutrients essencials que el blat de moro sovint esgota", diu Ashlie Thomas, autora deCom convertir -se en jardineri defensor de seguretat alimentària i jardineria domèstica.
Nom botànic: Phaseolus vulgaris
Exposició al sol:Sol ple
Tipus de sòl:Loamy, ben drenat
PH de sòl:Àcid a neutral
Espinac
Imatges Alexandra Ribeiro / Eyeem / Getty
Els espinacs són un cultiu de clima fresc que creix bé en zones que aconsegueixen una mica de resc. "Els espinacs creixen bé a l'ombra que proporcionen les tiges altes de blat de moro, ajudant a evitar que el sòl s'assequi massa ràpidament", diu Thurmon. Planta una fila d’espinacs on el blat de moro proporcionarà l’ombra de la tarda, afegeix Turner. El blat de moro té arrels profundes mentre que els espinacs tenen arrels poc profundes, de manera que no competeixen pel mateix espai subterrani. Thurmon diu que el blat de moro i els espinacs no competeixen pels nutrients.
Nom botànic:Spinàcia oleracea
Exposició al sol:Sol complet, sol parcial
Tipus de sòl:Ben drenat, descarat, humit
PH de sòl:Àcid, neutre, alcalí
Carbassa d'hivern
Imatges de Getty
La carbassa d’hivern i el blat de moro formen part del mètode de plantació de tres germanes. La carbassa d’hivern, com les varietats de gla o hubbard de carbasses, produeix grans fulles que cobreixen el sòl. "Les fulles grans de la carbassa ombra del sòl i eviten que les males herbes s'estableixin", afirma Turner. Les tiges de blat de moro creixen altes mentre les plantes de carbassa d’hivern ocupen molt d’espai horitzontal a mesura que les vinyes s’estenen i cobreixen el terra, cosa que ajuda a mantenir la humitat al sòl. Thurmon diu que planta anualment el mètode tradicional de les tres germanes i que funciona bé.
Nom botànic: Cucurbita Moschata
Exposició al sol:Sol ple
Tipus de sòl:Ric, ben drenat
PH de sòl:Lleugerament àcid a neutral
Bors
Imatges Matt Manley / Eyeem / Getty
Borage és una herba que produeix flors blaves minúscules que tenen un gust de cogombre i fulles comestibles. "Borage compta amb els tàpols profunds que ajuden a trencar el sòl compactat que permet un millor flux d'aigua i nutrients per al blat de moro", afirma Thurmon.
Nom botànic:Borago officinalis
Exposició al sol:Sol ple
Tipus de sòl:Ben drenant, ric
PH de sòl:Lleugerament àcid a lleugerament alcalí
Fascinant
Getty Images / Cyndi Monaghan © proporcionat per Southern Living
Dill és una herba que produeix moltes flors que atrauen insectes beneficiosos al jardí. "Els insectes beneficiosos mantenen les poblacions d'insectes de plagues en control", afirma Turner. "Les vespes parasitoides, els encaixos i els hoverflies gaudeixen de visitar el seu nèctar". Utilitzar altres plantes per minimitzar els insectes no desitjats és una forma natural per al control de plagues. Thomas, podeu reduir la necessitat d’intervencions químiques.
Nom botànic:Anethum graveolens
Exposició al sol:Sol ple
Tipus de sòl:Ric, ben drenat
PH de sòl:Lleugerament àcid
Girasants
Getty Images/ Rapeepong Puttakumwong © proporcionat per Southern Living
Els girasols creixen bé al costat del blat de moro perquè atrauen insectes i pol·linitzadors beneficiosos, com ara aus i abelles. "Els girasols són una gran font de nèctar per als insectes depredadors i les vespes que presen els insectes de blat de moro", afirma Turner. Els ocells també celebraran les llavors de gira -sol al final de la temporada. Els ocells proporcionen un control d’insectes també afegeix Turner. I un altre avantatge de plantar -los és que els girasols tenen grans arrels. Thomas afirma que els girasols tenen arrels profundes i fortes que poden ajudar a trencar el sòl compactat.
Plantes acompanyants per evitar amb blat de moro
Algunes plantes no s’han d’intercanviar amb blat de moro perquè podria crear més problemes al jardí en lloc d’un benefici. Per exemple, una planta pot atraure les mateixes plagues o la pol·linització del vent pot afectar la qualitat de les diferents varietats de la mateixa planta.
Altres varietats de blat de moro
Plantar diferents varietats de la mateixa planta a prop de les altres de vegades és una bona idea, però el blat de moro és diferent ja que està polititzat pel vent. No es recomana plantar diverses varietats de blat de moro. "El blat de moro està contaminat pel vent i la qualitat dels nuclis es veu afectada per plantacions properes de varietats diferents", afirma Turner. Eviteu plantar diferents tipus de blat de moro junts. "No plangeu tipus súper dolç ni ensucrats a 400 metres del blat de moro dolç tradicional i no plangeu sílex, dentades o crispetes a prop de cap blat de moro dolç", afirma Turner.
Tomàquet
El blat de moro al costat dels tomàquets no és una bona combinació perquè les erugues els encanten. "El cuc de blat de moro i el cuc de fruita del tomàquet són en realitat el mateix insecte (Helicoverpa Zea) anomenats per diferents noms comuns ", diu Turner. Crear -los els uns als altres pot crear una festa per a erugues. Les infestacions poden ser difícils de tractar, afirma Thomas.
