No totes les verdures necessiten un sòl profund per créixer bé. Alguns dels cultius més productius per a llits i jardins de contenidors tenen sistemes d’arrel poc profunds que es mantenen dins dels 15-30 cm (6-12 polzades) de sòl.
Saber quines verdures entren en aquesta categoria permet maximitzar el rendiment en espais reduïts, evitar l’aglomeració d’arrels i reduir els residus d’aigua.
Aquest article desglossa la part superior superficial - verdures arrelades - Com de profunditat van les seves arrels, quin tipus de cura necessiten en els jardins elevats o en caixa i com optimitzar la configuració.
Tant si esteu creixent en un balcó, un pati o un terrat, aquestes plantes no requereixen contenidors massius ni una profunditat costosa del sòl. Amb el pla adequat, fins i tot una caixa de jardí de 20 polzades d’alçada pot oferir-vos un bol d’amanides complet.

1. Enciam (Lactuca sativa)
L’enciam és un cultiu per excel·lència per a petites caixes de jardí a causa del seu sistema d’arrel extremadament poc profund. La majoria de les seves arrels es mantenen dins de 10-15 cm (4-6 polzades) de la superfície del sòl, cosa que la fa ideal per a contenidors poc profunds.
Es presenta en diversos tipus: Looseleaf, Butterhead, Romaine i Crisphead, tots ells conreus ràpids i alimentadors de llum.
Com que l’enciam madura ràpidament (normalment de 30 a 50 dies segons la varietat), podeu collir diverses rondes en una temporada de creixement - fins i tot d’un sol contenidor. És sensible a la calor, i les temperatures càlides poden causar bolting, on la planta creix ràpidament i es fa amarga.
Per evitar -ho, proporcioneu ombra parcial o creixi en temporades més fredes com principis de primavera i tardor.
Consells sobre la caixa del jardí
Utilitzeu bé - drenat, sòl fèrtil ric en compost.
Aigua amb freqüència, ja que les arrels són massa poc profundes per tocar una humitat més profunda.
Sembra les llavors cada 2-3 setmanes per mantenir una collita contínua.
2. Redish (Raphanus sativus)
Els raves són entre les verdures més fàcils i ràpides de créixer, i són molt bé - adequats per a jardineres poc profundes. Les seves arrels creixen fins a 20 cm (8 polzades) com a màxim, i prefereixen un sòl solt i friable que permeti que les arrels s’expandeixin de forma neta. Si es cultiva en un sòl pesat compactat o argila -, es faran forquir o es dividiran.
Podeu cultivar petites varietats com "Belle Cherry" o "Esmorzar francès" en tan sols 18-20 cm de sòl i collir -les entre 3 i 4 setmanes.
Els raves també fan excel·lents companys d’intercanvi per a cultius creixents més lents -, ja que maduren tan ràpidament i no ocupen gaire espai.
Consells sobre la caixa del jardí
Eviteu el sòl de nitrogen alt -; Afavoreix el creixement de les fulles a costa de les arrels.
Mantingueu el sòl uniformement humit per evitar les arrels esponjoses o de pithy.
Les plàntules primes per evitar les bombetes aglomerades i aturdides.
3. Spinacs (Spinacia oleracea)
Els espinacs tenen un sistema d’arrel poc ampli però ampli, que arriba a uns 20-25 cm (8-10 polzades). Prospera en els contenidors sempre que el sòl sigui nutritiu - ric i constantment humit.
Prefereix les temperatures refrescants i es farà un cop de calor a la calor, de manera que es cultiva millor a principis de primavera o tardor.
Podeu collir els espinacs com a fulles del nadó per a les amanides o permetre que es maduri en els raïms de mida completa-. A diferència de molts cultius arrelats -, els espinacs són un alimentador més pesat i es beneficia de compost o fertilitzants orgànics durant el període de creixement.
Consells sobre la caixa del jardí
Eviteu deixar que el sòl s’assequi; Les fulles dels espinacs es tornen amargades quan l'aigua - es va estressar.
Apliqueu Mulch per ajudar a retenir la humitat i suprimir les males herbes.
Cull les fulles exteriors regularment per fomentar el creixement continu.
4. Rúcula (Eruca Vesicaria)
La rugaula (també coneguda com a coet) és un verd de fulla creixent ràpid - amb arrels que rarament s’estenen més enllà de 15 cm (6 polzades) de profunditat. Creix millor a la primavera i cau quan les temperatures són suaus i tendeixen a bolcar ràpidament a la calor de l’estiu.
El seu sabor picant s’intensifica a mesura que la planta madura o si falta aigua.
Podeu sembrar la rúcula gruixuda en safates o caixes poc profundes i començar a collir fulles entre 20 i 25 dies. Prospera a l’ombra parcial i fins i tot es pot cultivar a l’interior a prop d’una finestra assolellada.
Consells sobre la caixa del jardí
Utilitzeu un sòl drenat lleuger, bé -.
Mantingueu el sòl humit per reduir l’amargor.
Cut - i - vénen - de nou la recol·lecció fomenta un nou creixement.
5. Cebes verdes (Allium Fistulosum)

Les cebes verdes - o Scallions - són un dels cultius arrelats més poc profunds -. Les seves arrels només baixen d’uns 15-20 cm (6-8 polzades), i prosperen en caixes de jardí compactes o fileres de planter estretes.
Com que creixen verticalment, són una manera fantàstica d’utilitzar espais o vores estretes.
Podeu iniciar -les des de llavors o fins i tot tornar -les a sobrants del supermercat plantant bombetes retallades. El millor ho fan a ple sol amb sòl constantment humit i requereixen poca cura després de l'establiment.
Consells sobre la caixa del jardí
Utilitzeu un sòl fèrtil amb textura fina - amb compost afegit.
Aigua freqüentment per evitar que els cims es facin durs.
La collita segons sigui necessari - es recuperen ràpidament.
6. Mustard Greens (Brassica Juncea)
Els verds de mostassa desenvolupen un sistema d’arrel similar a la profunditat als espinacs, superant uns 25 cm (10 polzades). Aquests verds de fulla creixen ràpidament i són excel·lents per a la plantació de primavera o tardor.
Produeixen fulles grans i arruinades amb un sabor pebrot i pebrot que aporta un sabor atrevit a les amanides o remeneu les patates fregides -.
Són excel·lents en llits elevats o baixes - caixes laterals on la profunditat del sòl és limitada, però els nutrients estan ben gestionats -. Perquè els verds de mostassa creixen, espaiadors i fluxos d’aire són importants per reduir els problemes de fongs.
Consells sobre la caixa del jardí
AMENTHE el sòl amb matèria orgànica abans de plantar.
Prim per evitar l’amuntegament.
Mantingueu el sòl uniformement humit per evitar l’amargor de les fulles.
7. Bok Choy (Brassica rapa subsp. Chinensis)
Bok Choy (també anomenat Pak Choi) té arrels poc profundes però àmplies que s’estenen horitzontalment entre 20 i 25 cm (8-10 polzades). Prospera en caixes poc profundes si hi ha prou superfície.
Aquest verd asiàtic madura ràpidament i ofereix un excel·lent rendiment en un espai reduït. Baby Bok Choy pot estar a punt en només 30-35 dies.
Prefereix les temperatures més fredes i creix millor a principis de primavera o tardor. Les tiges i les fulles són comestibles i tendres quan es colleixen joves.
Consells sobre la caixa del jardí
Aigua a la base per evitar la putrefacció fúngica.
Apliqueu compost - sòl ric per alimentar el creixement ràpid.
Recolliu els caps sencers o trieu fulles exteriors per a les collites esteses.
8. Swiss Chard (beta vulgaris subsp. Cicla)
La Chard suïssa és increïblement adaptable i pot créixer al sòl fins a 25-30 cm (10-12 polzades). Si bé les seves arrels s’estenen més amples que els enciams, no s’aprofundeixen molt, cosa que és ideal per a caixes o jardineres més profundes.
La planta produeix fulles grans i arruinades amb tiges de colors, i es pot collir contínuament durant diversos mesos.
Tolera condicions càlides i fresques, fent -la més perdonable que els espinacs o els enciams. Com a bonus, Chard és visual i s’adapta bé als jardins ornamentals o a les caixes del balcó.
Consells sobre la caixa del jardí
Fertilitzar mensualment per mantenir les fulles grans i vibrants.
Talleu les fulles exteriors primer, permetent que la planta continuï produint.
Vigileu els miners de les fulles i traieu el fullatge danyat.
9. Kale (Brassica oleracea var. Sabellica)

Tot i que Kale té un sistema d’arrel moderadament que s’estén, la majoria de les seves arrels alimentadores es mantenen a les caixes de profunditat de 25-30 cm superiors (10–12 polzades), que es pot manejar a les caixes de profunditat de mitjà -.
Produeix un nutrient abundant - fulles riques durant tota la temporada de creixement i tolera les temperatures més fredes millor que la majoria de fulla verdes.
Es pot collir el kale per als verds per a nadons o deixar -se créixer en fulles grans, arrissades o planes. És fred - Hardy i sovint sobreviu a l’hivern amb una mica de protecció contra les gelades.
Consells sobre la caixa del jardí
Utilitzeu sòls drenats fèrtils, bé -.
Espai generosament per evitar problemes de floridura.
Recull les fulles inferiors i deixeu la corona per a la producció continuada.
10. Bush Beans (Phaseolus vulgaris)
Les mongetes de matolls són compactes i Self - donant suport, fent -les ideals per a contenidors o caixes poc profundes amb 30 cm (12 polzades) de profunditat. Els seus sistemes arrels són més laterals que profunds, cosa que significa que no aclaparen un espai confinat.
A diferència de les mongetes de pal, no necessiten enregles i solen produir totes les seves beines en una finestra curta de temps.
Prefereixen el sòl càlid i es beneficien del sol complet. Com que arreglen el seu nitrogen a través de nòduls a les seves arrels, requereixen una fecundació mínima, sobretot en un bon sòl.
Consells sobre la caixa del jardí
Eviteu l'aigua - Les mongetes no agraden les arrels molestes.
Planteu a les files a través de la caixa per a la recol·lecció més fàcil.
Replantejar -se cada 3 setmanes per a les collites contínues.
Pensaments finals
L’elecció de les verdures arrelades a poca superfície - no es tracta només d’estalviar espai - Es tracta de jardineria eficient i orientada.
En centrar -se en cultius que prosperen en només 15-30 cm de sòl, podeu crear ultra - caixes de jardí productives per a balcons, terrats, patis i fins i tot configuracions de cultiu interior.
Amb el sòl, la llum del sol i l’aigua adequades, aquests cultius us sorprendran la quantitat que poden produir en una petjada tan limitada.





